
Đậu Nhà Làm Nấu Chậm
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 480 Phút
- 12 Số suất
- $10
Đậu Nhà Làm Nấu Chậm
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 480 Phút
- 12 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Đậu và hạt
- 3 cốc đậu navy khô, ngâm qua đêm hoặc đun sôi trong một giờ
Thịt
- 6 lát thịt xông khói cắt dày, cắt thành từng miếng dài 1 inch
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
Gia vị
- 1 ½ cốc tương cà
- ¼ cốc mật mía
Khác
- 💧 1 ½ cốc nước
- 1 cốc đường nâu
- 1 muỗng canh mù tạt khô
- 🧂 1 muỗng canh muối
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Đổ bỏ nước ngâm đậu; đặt chúng vào nồi nấu chậm.
Khuấy đều thịt xông khói, hành tây, tương cà, nước, đường nâu, mật mía, mù tạt và muối vào đậu cho đến khi trộn đều.
Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong 8 đến 10 giờ; thỉnh thoảng khuấy nếu có thể.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
296
Calo
- 12gProtein
- 57gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Ngâm đậu qua đêm để có kết quả tốt nhất. Hoặc, đun sôi chúng trong một giờ nếu bạn không có nhiều thời gian.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng thịt xông khói hun khói thay vì thịt xông khói thông thường.Món ăn này có thể được dùng như một bữa ăn độc lập hoặc món phụ với thịt nướng hoặc thịt quay.Điều chỉnh độ ngọt và độ chua bằng cách thay đổi lượng đường nâu và tương cà theo sở thích của bạn.