NGUYÊN LIỆU

• Thành phần chính

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc tùy khẩu vị
  • 🍅 1 lon (28 ounce) cà chua cắt hạt lựu kèm nước
  • 🥬 3 cọng cần tây, thái nhỏ
  • 8 ounce seitan, cắt thành khối vuông
  • 8 ounce xúc xích thuần chay hun khói, cắt thành lát dày 2 inch
  • 🥣 1 cốc nước dùng rau củ
  • 🧅 ½ củ hành tây lớn, thái nhỏ
  • ½ quả ớt chuông xanh lớn, bỏ hạt và thái nhỏ
  • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh tương miso
  • 1 ½ muỗng cà phê gia vị Cajun
  • ½ muỗng cà phê lá thyme khô
  • ½ muỗng cà phê oregano khô
  • 🍚 1 cốc gạo
  • 🌿 1 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)