CookPal AI
recipe image

Sườn Heo Nấu Chậm Cho Tiệc Potluck

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 12 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 2,7 kg sườn heo, cắt thành từng miếng vừa ăn
  • Nước sốt và chất làm ngọt

    • 🍅 1 ½ chén tương cà
    • ¾ chén đường nâu ép chặt
    • ½ chén giấm
    • 🍯 ½ chén mật ong
    • ⅓ chén xì dầu
  • Gia vị

    • 1 ½ muỗng cà phê gừng bột
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • ¾ muỗng cà phê mù tạt bột
    • ½ muỗng cà phê bột tỏi
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen bột

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt sườn vào đáy nồi nấu chậm. Phủ lên trên bằng tương cà, đường nâu, giấm, mật ong, xì dầu, gừng, muối, mù tạt, bột tỏi và tiêu đen.

3

Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong 5 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

524

Calo

  • 30g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng túi đựng nồi nấu chậm để dễ dàng vệ sinh.Đảm bảo sườn được cắt thành từng miếng đều nhau để nấu chín đều.Để tăng thêm hương vị, bạn có thể ướp sườn trong nước sốt qua đêm trước khi nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.