
Fajitas Bò Nấu Chậm
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Số suất
- $20
Fajitas Bò Nấu Chậm
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🥩 1 (1 1/2 pound) thịt thăn bò, cắt thành sáu phần bằng nhau
Rau củ
- 🍅 1 (8 ounce) hộp cà chua thái nhỏ
- 🧅 1 củ hành tây, thái lát
- 1 quả ớt chuông xanh, thái sợi
- 1 quả ớt chuông đỏ, thái sợi
Gia vị
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê bột ớt
- 1 thìa cà phê hạt cumin
- 1 thìa cà phê hạt mùi
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
Ngũ cốc
- 🌮 6 bánh tortilla lớn, hoặc tùy nhu cầu
Sữa và các chế phẩm
- 🧀 1 cốc phô mai Mexico xay vụn
BƯỚC
Đặt các miếng thịt thăn vào nồi nấu chậm. Thêm cà chua, hành tây, ớt chuông, ớt jalapeño, tỏi, bột ớt, hạt cumin, hạt mùi và muối vào.
Nấu ở chế độ thấp trong 8 đến 10 giờ hoặc ở chế độ cao trong 4 đến 6 giờ, cho đến khi thịt mềm có thể tách rời dễ dàng.
Lấy thịt ra khỏi nồi nấu chậm và xé nhỏ. Trộn lại vào nước sốt trong nồi.
Dọn nóng cùng bánh tortillas và phô mai bào sợi, để mọi người tự làm fajita của riêng mình.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
598
Calo
- 28gProtein
- 69gCarbohydrate
- 23gChất béo
💡 Mẹo
Dọn kèm với kem chua, guacamole và/hoặc salsa để thêm lựa chọn hương vị.Dùng kem chua để cân bằng mức độ cay nếu cảm thấy quá mạnh.Phần còn thừa rất ngon; bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.