CookPal AI
Súp Ớt Chuông Nhồi Nấu Chậm

Súp Ớt Chuông Nhồi Nấu Chậm

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 205 Phút
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 450 gram thịt bò xay

  • Liquids

    • 3 lon (411 ml) nước dùng gà ít natri
    • 🍅 2 lon (230 ml) sốt cà chua
    • 🍅 1 lon (411 ml) cà chua thái hạt lựu nướng lửa

  • Vegetables

    • 🧄 2 tép tỏi
    • 🧅 1/2 chén hành tây

  • Seasonings

    • 1 muỗng canh bột gà
    • 1 muỗng cà phê oregano khô
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu

  • Grains & Dairy

    • 🍚 1 chén gạo trắng nấu nhanh
    • 🧀 1 chén phô mai mozzarella bào sợi

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa đến cao. Nấu và đảo thịt bò xay trong chảo nóng cho đến khi thịt nâu và vụn, khoảng 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ thừa.

2

Cho thịt bò, nước dùng gà, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, tỏi, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành tây, bột gà, oregano, muối và tiêu vào nồi nấu chậm. Trộn đều và nấu ở nhiệt độ cao cho đến khi rau mềm, từ 3 đến 4 giờ.

3

Thêm gạo và nấu thêm 20 đến 25 phút nữa cho đến khi gạo mềm. Phục vụ kèm với phô mai mozzarella.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 23g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Sử dụng thịt bò xay nạc để giảm lượng chất béo.Thêm nhiều loại ớt chuông để tăng hương vị và màu sắc.Thay thế gạo bằng cơm súp lơ để làm món ăn ít carb.Chuẩn bị nguyên liệu vào đêm hôm trước để tiết kiệm thời gian nấu vào buổi sáng.