CookPal AI
recipe image

Ớt Chuông Nhồi Nấu Chậm

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt bò xay nạc

  • Đồ hộp

    • 1 lon (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu nướng lửa

  • Ngũ cốc

    • 1 chén cơm đã nấu chín

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh tương cà
    • 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire

  • Gia vị & Nêm nếm

    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Rau củ

    • 6 quả ớt chuông xanh, cắt bỏ phần đầu và hạt (giữ lại phần đầu)

  • Chất lỏng

    • 💧 ⅓ chén nước

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở nhiệt độ cao vừa. Nấu và đảo đều thịt bò trong chảo nóng cho đến khi chuyển màu nâu và vỡ vụn, từ 5 đến 7 phút; đổ và bỏ mỡ.

2

Trộn đều thịt bò xay, cà chua, cơm, tương cà, nước sốt Worcestershire và tiêu đen trong một tô.

3

Nhồi mỗi quả ớt chuông xanh với hỗn hợp thịt bò xay.

4

Xếp các quả ớt chuông nhồi vào nồi nấu chậm; đặt phần đầu đã giữ lại lên trên mỗi quả ớt chuông. Đổ nước xung quanh phần đế của từng quả ớt đã nhồi.

5

Nấu ở mức thấp từ 6 đến 8 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

233

Calo

  • 16g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng ớt chuông đỏ hoặc vàng để có vị ngọt hơn.Để tăng thêm hương vị, hãy thay thế cà chua thái hạt lựu kiểu Ý cho loại nướng lửa.Ớt chuông nhồi có thể được chuẩn bị trước và bảo quản lạnh trước khi nấu chậm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.