CookPal AI
recipe image

Bánh Taco Burger Đập Dẹp

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Sauce

    • 🥚 1/4 cốc sốt mayonnaise
    • 🍅 1 muỗng canh tương cà
    • 🍯 1 muỗng cà phê mù tạc
    • 1 muỗng canh dưa chua
    • 1/2 muỗng cà phê tương ớt cay

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt bò xay
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối Kosher
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu

  • Vỏ bánh taco

    • 🌮 4 cái bánh tortilla bột mì (6 inch)

  • Topping

    • 🧀 2 lát phô mai Mỹ
    • 1 cốc rau diếp cắt nhỏ
    • 🧅 1/4 cốc hành tây thái hạt lựu

BƯỚC

1

Trộn sốt mayonnaise, tương cà, mù tạc, dưa chua và tương ớt cay trong một cái bát nhỏ và để riêng ra.

2

Đun nóng một chiếc chảo trên lửa vừa cao.

3

Chia thịt bò xay thành 4 phần lỏng lẻo và đặt chúng thành những đống trên chảo nóng. Nêm đều với muối Kosher và tiêu.

4

Đặt một bánh tortilla lên trên mỗi phần thịt bò và ấn xuống để làm phẳng thịt theo hình dạng và kích thước của bánh tortilla. Nấu cho đến khi bánh tortilla có màu vàng nâu, khoảng 2 đến 3 phút.

5

Lật từng miếng patty lại và thêm phô mai Mỹ lên trên. Khi phô mai đã tan chảy và bánh tortilla hơi vàng, thêm rau diếp cắt nhỏ và hành tây thái hạt lựu.

6

Rưới nước sốt lên trên bánh taco, lấy ra khỏi chảo và gấp đôi như một chiếc bánh taco.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

508

Calo

  • 37g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chảo đã được làm nóng trước để đảm bảo vỏ bánh tortilla có kết cấu vàng nâu hoàn hảo.Thử nghiệm với các loại phô mai khác nhau, chẳng hạn như cheddar hoặc pepper jack, để tăng thêm hương vị.Dùng ngay lập tức để thưởng thức phô mai tan chảy ấm áp và lớp rau diếp giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.