Lẩu Nấm với Vịt Hun Khói
Chi phí $20, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $20
Lẩu Nấm với Vịt Hun Khói
Chi phí $20, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Vịt hun khói 300g
- 🍄 Nấm 200g (nhiều loại)
- 🍥 Đậu phụ 150g
Nguyên liệu nấu nước dùng
- 🧂 Nước tương 3 muỗng canh
- 🧄 Tỏi băm 2 muỗng cà phê
- 🧂 Một ít muối
- Một ít tiêu
- 🧅 1 nhánh hành lá (băm nhuyễn)
- 💧 1 lít nước
BƯỚC
1
Cho nước, nước tương và tỏi băm vào nồi, đun sôi.
2
Khi nước dùng sôi, thêm vịt hun khói và nấm.
3
Thêm đậu phụ và muối, đun nhỏ lửa trong 10 phút.
4
Rắc hành lá và tiêu vào nồi.
5
Dọn món lẩu ra bàn và thưởng thức ngay.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 30gProtein
- 8gCarbohydrate
- 28gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nhiều loại nấm khác nhau có thể làm tăng hương vị phong phú.Có thể thay thế vịt hun khói bằng thịt gà tươi nếu muốn.Nước dùng lẩu còn dư có thể dùng để nấu mì ngày hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.