NGUYÊN LIỆU

• Đậu và hạt

  • 2 lon (15.5 ounce) đậu garbanzo, để ráo nước

• Thành phần dạng lỏng

  • ½ chén nước
  • ¼ chén tahini (sốt mè)
  • 🍋 ¼ chén nước cốt chanh tươi
  • 2 muỗng canh dầu ô liu

• Rau củ

  • 1 quả ớt chipotle đóng hộp trong sốt adobo
  • 🧄 2 tép tỏi
  • 1 hũ (7 ounce) ớt chuông đỏ nướng, để ráo nước
  • ½ chén rau mùi băm nhỏ
  • 6 quả cà chua khô ngâm dầu, để ráo nước

• Gia vị

  • 1 ½ muỗng cà phê thì là
  • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
  • 🧂 Tiêu đen xay tùy khẩu vị