CookPal AI
recipe image

Bánh quy gừng mềm

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 20 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 ounce hỗn hợp bánh
    • 1 1/2 thìa cà phê gừng xay
    • 1/4 thìa cà phê đinh hương xay

  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
    • 1/3 cốc dầu thực vật
    • 1/4 cốc mật mía

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (180°C) và lót khay nướng bằng giấy nến.

2

Đánh đều hỗn hợp bánh, gừng xay và đinh hương.

3

Khuấy trứng, dầu thực vật và mật mía vào hỗn hợp khô cho đến khi hoàn toàn kết hợp.

4

Dùng muôi múc bánh quy hoặc thìa để đặt bột lên khay nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 2 inch.

5

Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước từ 10-12 phút cho đến khi bánh chín. Để nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

128

Calo

  • 1g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tăng lượng gừng xay lên 2 thìa cà phê để có hương vị đậm hơn.Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ mềm.Rất thích hợp cho việc nướng bánh vào phút cuối dịp lễ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.