CookPal AI
recipe image

Mì somen nước

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍜 200g mì somen
  • Nguyên liệu nước dùng

    • 1 miếng rong biển khô
    • 🥢 1 thìa canh xì dầu
    • 🧂 Một ít muối
    • 🧅 2 nhánh hành lá (thái xéo)

BƯỚC

1

Luộc mì somen trong nước sôi khoảng 4 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh và để ráo.

2

Cho 500ml nước và rong biển khô vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi sôi rồi vớt rong biển ra.

3

Nêm nước dùng với xì dầu và muối cho vừa ăn.

4

Cho mì somen vào bát, đổ nước dùng lên và rắc hành lá lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 6g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nước dùng từ rong biển có thể được làm trước và đông lạnh để sử dụng cho các món khác.Mì somen có thể được thay thế bằng bún hoặc các loại mì mỏng khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.