
Salad khoai tây Nam Phi
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 15 Số suất
- $10
Salad khoai tây Nam Phi
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 15 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥚 10 quả trứng
- 🥔 12 củ khoai tây trắng cỡ vừa có vỏ
- 🧅 1 bó hành lá, thái nhỏ
Gia vị
- 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
- 🥫 1 ½ chén sốt mayonnaise
Trang trí
- 🌿 1 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ (tùy chọn)
BƯỚC
Đặt trứng vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi và nấu trong 10 phút. Vớt trứng ra bằng muôi có lỗ và để nguội.
Thêm khoai tây nguyên củ vào nước và luộc cho đến khi dao dễ dàng đâm xuyên qua, nhưng chúng không quá mềm. Vớt ra và để nguội.
Bóc vỏ và cắt nhỏ trứng. Cho chúng vào một tô lớn và trộn với hành lá.
Khi khoai đã nguội, bóc vỏ và cắt nhỏ. Thêm chúng vào tô.
Đổ sữa đặc vào và trộn cùng sốt mayonnaise. Trộn đều tất cả các thành phần.
Rắc rau mùi lên trên. Để salad lạnh đến khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
412
Calo
- 10gProtein
- 43gCarbohydrate
- 23gChất béo
💡 Để có kết quả tốt hơn, đảm bảo khoai tây không bị quá mềm sau khi luộc.Salad ngon nhất khi được ướp lạnh, vì vậy hãy làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.Rắc thêm rau mùi ngay trước khi phục vụ để trông tươi mới.Bạn có thể thay thế hành lá bằng hẹ hoặc bỏ qua để có hương vị nhẹ nhàng hơn.