CookPal AI
recipe image

Salad Hoa Lơ Xanh và Hoa Lơ Trắng Kiểu Nam Mỹ

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥓 1 gói thịt xông khói (12 ounce)
    • 🥦 6 cốc hoa lơ xanh
    • 6 cốc hoa lơ trắng
    • 🌰 2 cốc hạnh nhân cắt lát
    • 🍇 1 ½ cốc nho khô vàng
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào nhuyễn
    • 🧅 1 củ hành đỏ vừa, băm nhỏ
    • 🥬 2 nhánh cần tây, băm nhỏ

  • Nước sốt

    • 1 cốc sốt mayonnaise
    • 1 cốc kem chua
    • 1 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 🧂 ½ cốc đường trắng
    • 🍋 ¼ cốc nước cốt chanh

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi vàng đều, khoảng 10 phút. Đặt các miếng thịt xông khói lên khăn giấy để ráo dầu cho đến khi đủ nguội để xử lý, sau đó thái thành từng miếng nhỏ.

2

Đặt thịt xông khói vào một tô lớn với hoa lơ xanh, hoa lơ trắng, hạnh nhân, nho khô, phô mai Cheddar, hành đỏ và cần tây.

3

Trộn đều sốt mayonnaise, kem chua, phô mai kem, đường và nước cốt chanh trong một tô riêng biệt cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp này lên hỗn hợp hoa lơ xanh-hoa lơ trắng; khuấy đều. Để lạnh cho đến khi hương vị hòa quyện, ít nhất 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

643

Calo

  • 15g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 51g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm độ giòn, bạn có thể rang hạnh nhân cắt lát trước khi thêm vào món salad.Món salad này có thể được làm trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh, giúp hương vị hòa quyện hơn nữa.Nếu bạn muốn phiên bản nhẹ hơn, hãy thay thế sữa chua cho sốt mayonnaise hoặc kem chua.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.