CookPal AI
recipe image

Salad Khoai Tây Kiểu Miền Nam

Chi phí $6.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Khoai tây

    • 🥔 4 củ khoai tây cỡ vừa

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng lớn

  • Gia vị

    • ½ chén sốt mayonnaise
    • ¼ chén dưa ngọt
    • 2 muỗng canh mù tạt pha sẵn

  • Rau củ

    • 🌱 ½ cuống cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun sôi một nồi nước lớn có pha muối. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn còn chắc, khoảng 15 phút; để ráo và cắt nhỏ.

3

Đồng thời, đặt trứng vào chảo và đổ ngập nước lạnh. Đun sôi nước; đậy nắp, tắt bếp, và để trứng trong nước nóng từ 10 đến 12 phút. Lấy ra khỏi nước nóng; bóc vỏ và cắt nhỏ.

4

Trộn khoai tây và trứng đã nấu chín và cắt nhỏ với sốt mayonnaise, cần tây, dưa, tỏi, mù tạt, muối và tiêu trong một tô lớn.

5

Nhẹ nhàng trộn đều và phục vụ khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

460

Calo

  • 11g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ món salad khi còn ấm để có hương vị tối ưu.Nếu bạn thích kết cấu kem hơn, hãy thêm sốt mayonnaise.Để tăng độ giòn, hãy thêm dưa muối hoặc củ cải thái hạt lựu cùng với cần tây.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.