CookPal AI
Burritos Bữa Sáng Kiểu Tây Nam

Burritos Bữa Sáng Kiểu Tây Nam

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 20 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Hỗn hợp trứng

    • 🥚 12 quả trứng lớn
    • 🥛 2/3 cốc sữa
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 🧈 2 thìa bơ

  • Thịt và Gia vị

    • 0,45 kg xúc xích lợn
    • 2 thìa tỏi băm nhỏ
    • 🧅 1/2 củ hành đỏ, cắt hạt lựu
    • 🍅 1 quả cà chua, cắt hạt lựu
    • 1/4 cốc rau mùi tươi, thái nhỏ
    • 1 (3.5 ounce) hộp ớt jalapeños cắt hạt lựu (Tùy chọn)
    • 1 (1 ounce) gói gia vị taco

  • Các nguyên liệu khác

    • 1 1/2 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 20 cái bánh tortilla (đường kính 6 inch)

BƯỚC

1

Đánh đều trứng, sữa và muối trong một tô lớn. Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa cao. Đổ hỗn hợp trứng vào và nấu, khuấy đều, cho đến khi trứng hoàn toàn đông lại, khoảng 5 phút.

2

Nghiền nhỏ trứng đã nấu chín và chuyển sang một tô lớn.

3

Đun nóng cùng chiếc chảo đó ở nhiệt độ vừa. Nấu xúc xích và tỏi trong 5 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi xúc xích có màu nâu. Hớt bỏ dầu thừa.

4

Trộn xúc xích, trứng, cà chua, rau mùi, jalapeños và gia vị taco vào tô. Trộn đều và để nguội đến nhiệt độ phòng. Khuấy thêm phô mai Cheddar.

5

Đặt nhân lên mỗi bánh tortilla, gấp mép dưới, sau đó gấp hai bên. Cuộn lại thành burrito. Lặp lại với tất cả các bánh tortilla.

6

Bọc từng burrito riêng lẻ bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ đông.

7

Để phục vụ, hâm nóng burritos trong lò vi sóng từ 3 đến 4 phút cho đến khi nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

296

Calo

  • 12g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Gói đôi từng burrito bằng màng bọc thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản trong tủ đông.Thêm tương ớt hoặc salsa trước khi cuộn để tăng hương vị.Hãy cân nhắc sử dụng bánh tortilla làm từ lúa mì nguyên cám để có lựa chọn lành mạnh hơn.Trộn thêm rau như ớt chuông hoặc rau bina để tăng chất xơ.