CookPal AI
recipe image

Soybean Miso Stir-fry

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Legumes

    • 🌱 80g roasted soybeans
  • Condiments

    • 1 tsp mirin
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 2 tbsp miso
    • 2 tsp sesame oil

BƯỚC

1

Heat sesame oil in a frying pan and add roasted soybeans. Stir-fry over medium heat for 3 minutes.

2

Turn off the heat and add mirin, sugar, and miso. Mix well until combined.

3

Heat on low until the miso starts bubbling, then stir briefly and remove from heat.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 8g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

This dish pairs perfectly with steamed rice.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.You can substitute sugar with honey for a different sweetness profile.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.