
Canh tương đậu với nấm và bí xanh
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $6
Canh tương đậu với nấm và bí xanh
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍄 150g nấm (cắt lát)
- 1 quả bí xanh (cắt miếng nhỏ vừa ăn)
- 🧅 1 nhánh hành lá (thái nhỏ)
Gia vị
- 2 muỗng canh tương đậu
- 🧂 Ít muối
Nguyên liệu cơ bản
- 1 lít nước
BƯỚC
1
Đổ nước vào nồi và đun trên lửa vừa cho đến khi sôi.
2
Lọc tương đậu qua rây và khuấy đều vào nước dùng.
3
Cho nấm và bí xanh vào nồi và nấu khoảng 10 phút.
4
Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ và tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 3gProtein
- 7gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Thêm một chút tương ớt thay vì tương đậu để có vị cay hơn.Bảo quản nước dùng còn lại trong tủ lạnh để dùng làm cơ bản cho món khác.Rắc hạt mè lên trên để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.