CookPal AI
recipe image

Mì Ý với nước sốt thịt nhanh

Chi phí $12, lưu $18

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 450 gram mì spaghetti lúa mì nguyên cám

  • Dầu

    • 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất

  • Rau

    • 🧅 1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
    • 🥕 1 củ cà rốt lớn, thái nhỏ
    • 1 nhánh cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • Gia vị

    • 1 thìa canh hỗn hợp gia vị Ý
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối

  • Đạm

    • 450 gram thịt bò xay nạc

  • Sản phẩm cà chua

    • 🍅 1 lon 400 gram cà chua nghiền

  • Thảo mộc

    • 1/4 cup rau mùi tây lá dẹt thái nhỏ

  • Sữa chế biến

    • 🧀 1/2 cup phô mai Parmesan bào sợi

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Đổ ra để ráo.

3

Đun nóng dầu trong một chiếc chảo lớn ở lửa vừa.

4

Thêm hành tây, cà rốt và cần tây vào nấu, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi hành bắt đầu chuyển màu nâu, khoảng 5-8 phút.

5

Khuấy tỏi và hỗn hợp gia vị Ý; nấu cho đến khi thơm, khoảng 30 giây.

6

Thêm thịt bò và nấu, đảo và tán đều với thìa, cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 3-5 phút.

7

Tăng nhiệt độ lên cao. Khuấy cà chua và nấu cho đến khi đặc lại, khoảng 4-6 phút.

8

Khuấy rau mùi tây và muối. Dùng nước sốt phủ lên mì, rắc thêm phô mai.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

389

Calo

  • 28g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm ít phần hơn, hãy nấu ít mì hơn và đông lạnh nước sốt còn thừa.Phục vụ cùng với bông cải xanh hấp, bánh mì tỏi và lê nướng để có bữa ăn hoàn chỉnh.Dùng phô mai Parmesan mới bào để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.