CookPal AI
recipe image

Bánh xèo nhân há cảo cay

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 6 viên há cảo đông lạnh
    • 🥚 2 quả trứng
    • 80g spam (xắt nhỏ)

  • Nguyên liệu phụ

    • 🧅 1/4 củ hành tây (băm nhuyễn)
    • 2 thìa canh hành lá băm nhỏ

BƯỚC

1

Rã đông há cảo đông lạnh trong lò vi sóng khoảng 1 phút.

2

Đập trứng vào bát, đánh đều, sau đó thêm hành tây băm nhuyễn, hành lá và spam xắt nhỏ, trộn đều.

3

Nhúng há cảo đã rã đông vào hỗn hợp trứng, đảm bảo há cảo được áo đều.

4

Đun nóng dầu trên chảo ở lửa vừa, sau đó chiên há cảo đã nhúng trứng trên cả hai mặt cho đến khi vàng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 18g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu chưa vừa miệng, có thể thêm bột ớt hoặc nước tương để tăng hương vị.Chỉ dùng ít dầu để món ăn giòn ngon hơn.Rã đông trong lò vi sóng trước sẽ tiết kiệm thời gian.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.