CookPal AI
recipe image

Trứng xào đậu phụ cay

Chi phí $4.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 Trứng - 2 quả
    • Đậu phụ - 1 miếng

  • Gia vị

    • Nước tương - 2 muỗng canh
    • Ớt bột - 1 muỗng cà phê
    • 🧄 Tỏi - 1 tép (băm nhuyễn)

BƯỚC

1

Dùng giấy nhà bếp để hút bớt nước từ đậu phụ, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.

2

Đun nóng dầu trong chảo và xào tỏi để tỏa hương.

3

Đập trứng trực tiếp vào chảo, đảo nhẹ trước khi thêm đậu phụ.

4

Thêm nước tương và ớt bột, khuấy đều để gia vị ngấm vào tất cả các nguyên liệu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn loại đậu phụ cứng để giữ hình dáng tốt hơn khi xào.Nếu không thích ăn cay, hãy giảm lượng ớt bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.