CookPal AI
recipe image

Thăn vai cay

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 2 thìa cà phê ớt bột
    • 2 thìa cà phê rau mùi bột
    • 2 thìa cà phê hạt thì là bột
    • 🧄 1 thìa cà phê muối tỏi
    • 1 nhúm tiêu đen xay

  • Nguyên liệu chính

    • 2 pound thịt thăn vai, cắt thành dải

  • Nước chấm

    • ½ cốc sốt Ranch

BƯỚC

1

Trong một túi nhựa có thể đóng lại, trộn ớt bột, rau mùi, hạt thì là, muối tỏi và tiêu. Cho thịt vào túi, lắc đều để phủ gia vị. Để yên trong tủ lạnh 20 phút.

2

Làm nóng lò nướng ở chế độ broiler. Phủ nhẹ một lớp dầu lên khay nướng.

3

Xếp thịt lên khay nướng và broil trong 5 phút mỗi mặt hoặc đến khi đạt độ chín mong muốn. Dùng với nước sốt Ranch để chấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

240

Calo

  • 19g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ủ thịt lâu hơn 20 phút có thể tăng cường hương vị.Hãy cân nhắc phục vụ món này cùng món salad tươi hoặc rau nướng cho một bữa ăn hoàn chỉnh.Để có kết cấu tối ưu, hãy đảm bảo các dải thịt được cắt đều trước khi tẩm ướp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.