CookPal AI
recipe image

Tôm nướng cay

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 🧄 1 tép tỏi lớn
    • 🧂 1 thìa cà phê muối thô hoặc tùy khẩu vị
    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • ½ thìa cà phê tiêu cayenne
  • Gia vị và Dầu

    • 2 thìa súp dầu ô liu
    • 🍋 2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • Hải sản

    • 🦐 2 pound tôm lớn, lột vỏ và bỏ chỉ lưng
  • Trang trí

    • 🍋 8 miếng chanh, để trang trí

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình.

2

Nghiền tỏi và muối cùng nhau trong một cái bát nhỏ bằng nĩa.

3

Trộn ớt bột và tiêu cayenne. Khuấy đều dầu ô liu và nước cốt chanh để tạo thành hỗn hợp dạng bột nhão.

4

Trộn bột tỏi và tôm trong một cái bát lớn và trộn đều cho đến khi tôm được phủ đều.

5

Phết nhẹ dầu lên vỉ nướng. Nướng tôm cho đến khi đục ngầu, khoảng 2-3 phút mỗi mặt.

6

Chuyển ra đĩa phục vụ, trang trí với miếng chanh và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

164

Calo

  • 25g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm que xiên gỗ trong nước 30 phút trước khi nướng để tránh bị cháy.Đảm bảo không nấu quá lâu tôm, vì chúng sẽ trở nên dai khi nấu quá mức.Bạn có thể điều chỉnh mức độ cay theo sở thích bằng cách thay đổi lượng tiêu cayenne.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.