CookPal AI
recipe image

Trứng Chiên Cay Với Khoai Tây Và Phô Mai

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥔 2 củ khoai tây (bóc vỏ và cắt lát mỏng)

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 1/2 cốc phô mai (bào sợi)

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 4 quả trứng

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa nhỏ rồi xào hành tây băm và khoai tây trong 5 phút.

2

Đánh trứng trong tô lớn, trộn cùng bột ớt và muối, sau đó thêm khoai tây và hành tây đã xào.

3

Đổ hỗn hợp vào chảo và nấu ở lửa nhỏ, sau đó rắc phô mai lên trên.

4

Khi trứng chiên đã chín đều, chuyển sang đĩa để hoàn thiện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn tăng độ cay, hãy thêm một ít sốt ớt.Trứng chiên còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.