Salad kiểu Nam Tây hoa cay
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Số suất
- $7
Salad kiểu Nam Tây hoa cay
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 3 cốc bắp cải thái sợi
- 🥕 1 củ cà rốt, bào sợi
- 🧅 1 củ hành tây, thái hạt lựu
- 1 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
- 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt và thái hạt lựu
- 1 muỗng canh ngò tươi băm nhỏ
Gia vị
- 🛢 ½ cốc dầu hạt cải
- 🍏 2 muỗng canh giấm táo
- 🍚 1 muỗng canh đường trắng
- 1 muỗng cà phê ớt cayenne
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu vừa ăn
BƯỚC
Trong một tô lớn, trộn đều bắp cải, cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, jalapeno và ngò. Để qua một bên.
Trong một tô nhỏ, khuấy đều dầu hạt cải, giấm táo, đường trắng, ớt cayenne, muối và tiêu.
Đổ hỗn hợp sốt lên trên hỗn hợp rau củ và trộn đều.
Phủ kín và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
202
Calo
- 1gProtein
- 8gCarbohydrate
- 19gChất béo
💡 Mẹo
Để thêm độ cay, hãy thêm nhiều jalapeno hoặc một chút ớt đỏ nghiền vụn.Món salad này kết hợp hoàn hảo với tacos, burritos hoặc như món phụ với thịt nướng.Để salad trong tủ lạnh lâu hơn sẽ giúp hương vị hòa quyện tốt hơn.Dùng cả bắp cải xanh và tím để có màu sắc bắt mắt.Để có một lựa chọn lành mạnh hơn, thay dầu hạt cải bằng dầu ô liu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.