CookPal AI
recipe image

Cá cơm xào cay

Chi phí $7, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🐟 Cá cơm 150g
    • 3 muỗng xì dầu
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường
    • 🧄 1 muỗng tỏi băm
    • 1 muỗng bột ớt
    • 1 muỗng dầu mè
    • 1 muỗng mè rang

BƯỚC

1

Rang cá cơm trong chảo không dầu ở lửa nhỏ để làm khô cá.

2

Trộn xì dầu, đường, tỏi băm, bột ớt, và dầu mè trong một bát nhỏ để tạo gia vị cay.

3

Cho hỗn hợp gia vị vào cá cơm và xào đều trên lửa vừa.

4

Rắc mè rang lên và trộn đều trước khi tắt lửa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng dầu ớt thay dầu mè để tạo hương vị đậm đà.Sử dụng tương ớt thay bột ớt để tạo vị cay.Điều chỉnh thời gian nấu tùy theo kích cỡ của cá cơm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.