
Cà tím xào cay
Chi phí $7, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
Cà tím xào cay
Chi phí $7, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍆 1 quả cà tím (cắt lát)
- 2 quả ớt (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh nước tương
- 🧄 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê gừng (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh dầu ăn
BƯỚC
1
Đổ dầu ăn vào chảo và chiên tỏi với gừng trên lửa vừa cho đến khi thơm.
2
Thêm cà tím đã cắt lát vào chảo, xào đều trước khi cho thêm ớt, tiếp tục xào trong 3 phút.
3
Thêm nước tương và trộn đều khi xào.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 3gProtein
- 12gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu vì món xào cần diễn ra nhanh chóng.Có thể thay thế cà tím bằng bí ngòi để biến tấu món ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.