Thịt lợn xào cay
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Số suất
- $12
Thịt lợn xào cay
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thịt và hải sản
- 500g thịt lợn (cắt lát mỏng)
Rau và gia vị
- 2 muỗng canh bột ớt
- 2 muỗng canh nước tương
- 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
- 🧅 1 củ hành tây (cắt lát mỏng)
- 2 quả ớt xanh (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê dầu mè
BƯỚC
1
Trộn thịt lợn đã thái mỏng với bột ớt, nước tương, đường và tỏi băm. Ướp trong 10 phút.
2
Thêm hành tây và ớt xanh vào chảo rồi xào trong 2 phút để dậy mùi thơm.
3
Cho thịt lợn đã ướp vào chảo và nấu ở lửa to trong 7–10 phút.
4
Thêm một chút dầu mè trước khi hoàn thành và dọn ra đĩa để phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 25gProtein
- 20gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Thêm tương ớt vào nước sốt sẽ làm món ăn có vị cay thơm hơn.Bạn có thể dùng nguyên liệu còn lại để làm món cơm chiên.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.