Đậu phụ xào cay

Name: Đậu phụ xào cay
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🌱 Hành lá 1 cọng (cắt xéo); 🧅 Hành tây 1/2 củ (cắt lát); 🍲 Đậu phụ 300g (cắt thành khối vuông); 🌶 Tương ớt 1 muỗng canh; Nước tương 1 muỗng canh; Dầu ô liu 1 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

Đậu phụ xào cay

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🌱 Hành lá 1 cọng (cắt xéo)
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (cắt lát)
Chất đạm
- 🍲 Đậu phụ 300g (cắt thành khối vuông)
Gia vị
- 🌶 Tương ớt 1 muỗng canh
- Nước tương 1 muỗng canh
- Dầu ô liu 1 muỗng canh

BƯỚC

Làm nóng chảo trên lửa vừa, thêm dầu ô liu rồi xào hành lá và hành tây.

Khi hành tây bắt đầu trong suốt, thêm đậu phụ vào xào cùng.

Khi đậu phụ vàng đều, thêm tương ớt và nước tương, trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

12g
Protein
10g
Carbohydrate
14g
Chất béo

💡 Mẹo

Không cần thêm muối vì nước tương đã đủ mặn. Điều chỉnh độ đậm nhạt tùy thích.Hãy lau khô đậu phụ trước khi chiên để món ăn giòn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.