Đậu phụ xào cay
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $8
Đậu phụ xào cay
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍱 Đậu phụ cứng 300g
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- Gochujang 1 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu phụ
- 🧄 Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- 🌿 Hành lá 1/2 cây (cắt nhỏ)
BƯỚC
1
Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn và loại bỏ nước thừa.
2
Đun nóng ít dầu trong chảo và áp chảo đậu phụ đến khi vàng đều hai mặt.
3
Trộn gochujang, nước tương, đường, dầu mè và tỏi băm thành một phần nước sốt, sau đó đổ lên đậu phụ đã áp chảo và xào nhẹ.
4
Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên làm phần kết thúc.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
220
Calo
- 12gProtein
- 8gCarbohydrate
- 14gChất béo
💡 Mẹo
Nếu muốn giảm độ cay, bạn có thể giảm lượng gochujang.Món này rất thích hợp ăn kèm với cơm, mì hoặc rau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.