Gà xào ngọt cay
Chi phí $12, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
Gà xào ngọt cay
Chi phí $12, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Thịt đùi gà 300g (cắt miếng vừa ăn)
Nguyên liệu nước sốt
- Gochujang 2 thìa canh
- 🧂 Nước tương 1 thìa canh
- Đường 1 thìa canh
- 🧄 Tỏi băm 1 thìa cà phê
- Dầu mè 1 thìa cà phê
Nguyên liệu phụ
- Bắp cải 100g (thái nhỏ)
- 🌱 Hành lá 2 cọng (cắt đoạn 2cm)
BƯỚC
1
Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn, sau đó trộn tất cả nguyên liệu sốt và ướp gà.
2
Cho thịt gà vào chảo nóng và xào ở lửa lớn trong 5-7 phút.
3
Thêm bắp cải và hành lá vào chảo, giảm lửa xuống mức trung bình và xào thêm 3-5 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
380
Calo
- 32gProtein
- 18gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Điều chỉnh độ cay bằng cách giảm lượng gochujang và thêm đường.Gà còn thừa có thể dùng để làm cơm chiên.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.