CookPal AI
Sữa trứng pha rượu

Sữa trứng pha rượu

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 3 Phút
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 6 quả trứng lạnh
    • 1 cốc đường trắng
    • 1 thìa canh đường trắng
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền
    • 2 cốc kem đánh lạnh
    • 🥛 2 cốc sữa lạnh
    • ¾ cốc brandy lạnh
    • ⅓ cốc rượu rum gia vị lạnh

BƯỚC

1

Đánh trứng trong một cái bát bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi rất nổi bọt, khoảng 2 đến 3 phút.

2

Dần dần thêm 1 cốc cộng với 1 thìa canh đường, chiết xuất vani và hạt nhục đậu khấu trong khi đánh.

3

Tắt máy trộn và khuấy thủ công kem đánh, sữa, brandy và rượu rum vào hỗn hợp.

4

Làm lạnh trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

321

Calo

  • 5g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Để làm phiên bản không cồn, thay thế brandy và rượu rum bằng sữa hoặc kem bổ sung.Phục vụ trong ly lễ hội với một ít hạt nhục đậu khấu rắc lên trên để có cách trình bày tuyệt vời.Đánh bông hỗn hợp sữa trứng một chút trước khi phục vụ để tạo kết cấu bông hơn.Làm lạnh qua đêm để có hương vị tốt nhất.