CookPal AI
recipe image

Trứng chiên rau chân vịt

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 Rau chân vịt 1 bó (khoảng 200g)
    • 🥚 Trứng gà 3 quả

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/4 muỗng cà phê
    • Hạt tiêu đen một chút
    • Dầu ô liu 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Rửa sạch rau chân vịt dưới vòi nước và cắt thành từng miếng vừa ăn.

2

Đập trứng vào tô, thêm muối và hạt tiêu đen, trộn đều.

3

Đun nóng chảo trên lửa vừa và cho dầu ô liu vào.

4

Cho rau chân vịt vào chảo, xào nhẹ và làm mềm.

5

Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và dàn đều để trứng phủ đều rau.

6

Khi một mặt đã chín, lật mặt và tiếp tục chiên thêm 1–2 phút nữa là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 13g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay rau chân vịt bằng cải xoăn hoặc cải thìa để đổi vị.Điều chỉnh độ chín của món ăn theo khẩu vị của bạn.Món ăn này vẫn ngon kể cả khi để nguội, rất phù hợp cho cơm hộp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.