CookPal AI
recipe image

Rau bina và nấm trộn

Chi phí $5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🌿 Một bó rau bina
    • 🍄 50g nấm shimeji

  • Gia vị

    • 🟤 2 muỗng cà phê xì dầu
    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường

BƯỚC

1

Luộc rau bina rồi làm lạnh trong nước lạnh, vắt kiệt nước và cắt thành từng đoạn dài 3cm.

2

Cắt bỏ phần gốc của nấm shimeji, chia thành từng cụm nhỏ và luộc nhẹ.

3

Trộn xì dầu, dầu mè và đường trong một cái tô, thêm rau bina và nấm shimeji vào trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

70

Calo

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh lượng dầu mè để có món ăn nhẹ nhàng hơn.Để lạnh sẽ là món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tối.Thay đường bằng mirin sẽ tăng thêm vị ngọt tự nhiên.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.