CookPal AI
recipe image

Quiche rau bina

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa chế phẩm

    • ½ cốc bơ
    • 1 (6 ounce) gói phô mai feta hương thảo và tỏi, nghiền nhỏ
    • 1 (8 ounce) gói phô mai Cheddar bào sợi, chia làm hai phần
    • 🥛 1 cốc sữa

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
    • 🧄 3 tép tỏi, thái nhỏ
    • 1 (10 ounce) gói rau bina đông lạnh, rã đông và để ráo nước
    • 1 (4.5 ounce) hộp nấm, để ráo nước

  • Protein

    • 🥚 4 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C) và chuẩn bị tất cả nguyên liệu.

2

Đun chảy bơ trong chảo vừa trên lửa vừa. Thêm hành và tỏi, xào đến khi vàng nhẹ, khoảng 7 phút.

3

Cho rau bina, nấm, phô mai feta và 1/2 cốc phô mai Cheddar vào. Nêm thêm muối và tiêu.

4

Múc hỗn hợp vào vỏ bánh đã chuẩn bị.

5

Đánh đều trứng và sữa trong một tô vừa cho đến khi hòa quyện. Nêm thêm muối và tiêu.

6

Đổ hỗn hợp trứng lên hỗn hợp rau bina trong vỏ bánh, để chúng kết hợp hoàn toàn.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút.

8

Rắc phần phô mai Cheddar còn lại lên trên và tiếp tục nướng đến khi phần giữa đặc lại, từ 35 đến 40 phút.

9

Để nguội khoảng 10 phút trước khi cắt và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

613

Calo

  • 23g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 48g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng rau bina tươi nếu muốn; hãy xào sơ để loại bỏ lượng ẩm dư thừa.Cảm thấy thoải mái thêm các nguyên liệu khác như thịt xông khói nấu chín, ớt chuông cắt hạt lựu hoặc cà chua khô để tăng hương vị.Chuẩn bị món quiche vào đêm hôm trước và hâm nóng lại để có bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh chóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.