CookPal AI
recipe image

Quiche rau bina với phô mai cottage

Chi phí $12.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 gói (10 ounce) rau bina đông lạnh, đã rã đông
    • 🧅 1 bó hành lá, cắt nhỏ (chỉ phần trắng)
    • 🥚 4 quả trứng, đánh tan
    • 🧀 1 gói (16 ounce) phô mai cottage
    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • ¼ cốc vụn bánh mì croutons

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 325 độ F (165 độ C). Bôi nhẹ dầu vào một khuôn bánh pie hoặc quiche 9 inch.

2

Đặt rau bina vào một nồi nhỏ. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi mềm. Đổ bỏ bất kỳ chất lỏng còn lại nào.

3

Khuấy đều hành lá, trứng, phô mai cottage và phô mai Cheddar. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị.

4

Nướng không đậy trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút.

5

Lấy ra khỏi lò và rắc vụn bánh mì croutons lên trên. Trở lại lò và nướng thêm 15 phút nữa, cho đến khi trứng đông lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

231

Calo

  • 19g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rã đông và để ráo kỹ rau bina để tránh độ ẩm dư thừa trong món quiche.Để tăng thêm độ giòn, hãy cân nhắc sử dụng bánh mì croutons nguyên miếng thay vì vụn.Quiche ngon nhất khi dùng nóng nhưng cũng có thể hâm lại trong lò hoặc lò vi sóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.