CookPal AI
recipe image

Rau chân vịt ướp nước tương

Chi phí $3, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🌱 Rau chân vịt 1 bó
  • Gia vị

    • 🍶 Nước tương 2 thìa cà phê
    • Nước dùng dashi 50ml
    • Hạt mè trắng 1 thìa cà phê

BƯỚC

1

Chần rau chân vịt qua nước sôi và ngâm vào nước lạnh.

2

Vớt rau ra khỏi nước lạnh, vắt khô nước và cắt thành đoạn vừa ăn.

3

Trộn nước tương và nước dùng dashi, sau đó trộn cùng rau chân vịt.

4

Bày ra đĩa, rắc hạt mè trắng lên là xong.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

35

Calo

  • 3g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Trước khi chần rau chân vịt, hãy khía một đường nhỏ ở phần gốc để rau dễ chín đều.Nước dùng dashi có thể được chuẩn bị nhanh chóng bằng dạng gói pha sẵn trên thị trường.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.