CookPal AI
recipe image

Ngón Tay Phù Thủy Đáng Sợ

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 60 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 1 cup bơ, làm mềm
    • 1 cup đường bột
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 1 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 2 ⅔ cups bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ¾ cup hạnh nhân nguyên hạt

BƯỚC

1

Đặt bơ mềm, đường, trứng, chiết xuất hạnh nhân và vani vào một tô trộn; đánh đều cho đến khi mịn. Dần dần thêm bột mì, bột nở và muối, tiếp tục đánh cho đến khi kết hợp; để bột trong tủ lạnh từ 20 đến 30 phút.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Bôi nhẹ dầu mỡ lên khay nướng.

3

Lấy bột ra khỏi tủ lạnh từng lượng nhỏ. Lăn từng thìa bột thành hình ngón tay mỏng. Nhấn một hạt hạnh nhân vào một đầu để tạo hình móng tay. Siết nhẹ bánh quy gần đầu và phần giữa để mô phỏng khớp xương. Cắt nhẹ dấu vết bằng dao sắc nếu muốn.

4

Xếp các bánh đã tạo hình lên khay nướng và nướng cho đến khi hơi vàng, khoảng 20 đến 25 phút.

5

Gỡ bỏ hạnh nhân khỏi mỗi đầu bánh; ép mứt hoặc gel trang trí màu đỏ vào chỗ trống. Đặt lại hạnh nhân để tạo hiệu ứng rỉ máu quanh đầu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

66

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Việc để bột trong tủ lạnh giúp nó trở nên cứng hơn và dễ dàng tạo hình hơn.Sử dụng giấy sáp để tránh dính và đảm bảo việc tạo hình bánh quy mượt mà.Để có hiệu ứng kịch tính hơn, sử dụng mứt dâu hoặc dâu tây để mô phỏng 'máu'.Những chiếc bánh này có thể được bảo quản trong hộp kín khí tối đa 5 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.