CookPal AI
recipe image

Súp bí đỏ

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🎃 2 quả bí đỏ (cắt khối)
    • 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥕 1 củ cà rốt (cắt khối)
  • Chất lỏng

    • 🥣 4 cốc nước dùng rau củ
    • 🥥 1 cốc nước cốt dừa
  • Gia vị

    • 🧂 Một chút muối
    • Một chút hạt tiêu đen

BƯỚC

1

Đun nóng nồi lớn trên lửa vừa, thêm dầu ô liu và hành tây, xào đến khi hành tây trong suốt.

2

Thêm cà rốt và bí đỏ vào nồi, xào thêm 5 phút.

3

Thêm nước dùng rau củ, nấu trong 20 phút cho đến khi bí đỏ mềm.

4

Chuyển món trong nồi vào máy xay sinh tố và xay mịn.

5

Đổ súp đã xay lại vào nồi, thêm nước cốt dừa và nêm muối, hạt tiêu vừa ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 4g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng máy xay cầm tay thay vì máy xay sinh tố.Có thể thay thế nước cốt dừa bằng kem tươi hoặc sữa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.