CookPal AI
recipe image

Bắp cải hấp trứng

Chi phí $3, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥬 Bắp cải 150g (thái nhỏ)
  • Trứng

    • 🥚 Trứng 3 quả
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/4 muỗng cà phê
    • Nước tương 2 muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Đập trứng vào tô chịu nhiệt, thêm muối, nước tương và dầu mè, sau đó trộn đều.

2

Thêm bắp cải đã thái nhỏ vào và trộn nhẹ tay.

3

Đun sôi nước trong nồi hấp hoặc nồi sâu, đặt tô chịu nhiệt vào và đậy nắp. Hấp ở lửa nhỏ khoảng 10 phút.

4

Khi trứng đã hấp chín hoàn toàn, món ăn đã hoàn thành. Có thể thêm hành lá hoặc mè trắng để tăng hương vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

170

Calo

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế bắp cải bằng súp lơ xanh đông lạnh.Phần còn lại có thể hâm nóng và ăn vào ngày hôm sau vẫn ngon.Nếu không có nồi hấp, dùng chảo với một chút nước và đậy nắp có thể thay thế.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.