CookPal AI
recipe image

Bắp cải và trứng hấp

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 300g bắp cải (cắt lớn)
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột súp gà
    • 💧 100ml nước
  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng

BƯỚC

1

Cắt bắp cải thành miếng lớn.

2

Đặt bắp cải, nước và bột súp gà vào chảo, đun ở lửa vừa.

3

Đậy nắp và hấp bắp cải cho đến khi mềm (khoảng 5 phút).

4

Đập trứng vào bát và khuấy nhẹ nhàng.

5

Đổ trứng lên bắp cải, đậy nắp lại và hấp thêm 3 phút.

6

Khi trứng đã đông lại, tắt bếp và dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 10g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hấp giúp tăng độ ngọt tự nhiên của nguyên liệu.Rắc một ít mè trắng lên để tăng thêm hương vị và trang trí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.