CookPal AI
recipe image

Trứng hấp đậu phụ non

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Đậu phụ non 200g
    • 🥚 Trứng gà 2 quả
  • Gia vị

    • Nước tương 1 muỗng canh
    • Dầu mè 1 muỗng cà phê
    • 🧂 Muối một chút
  • Nguyên liệu phụ

    • 💧 Nước 1/2 cốc
    • 🧅 Hành lá băm 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Nghiền đậu phụ non nhẹ nhàng trong một tô.

2

Đánh trứng trong tô và trộn với đậu phụ non, nước, nước tương và muối.

3

Cho hỗn hợp nguyên liệu vào nồi hấp và hấp trong khoảng 10 phút.

4

Rắc dầu mè và hành lá băm lên trên món hấp đã chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn đậu phụ non mềm mịn hơn, bạn có thể lọc qua rây trước khi sử dụng.Điều chỉnh lượng nước tương phù hợp với khẩu vị riêng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.