Trứng hấp nấm và ớt xanh
Chi phí $4.5, lưu $7.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $4.5
Trứng hấp nấm và ớt xanh
Chi phí $4.5, lưu $7.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu cơ bản
- 🍄 1/2 cốc nấm (băm nhỏ)
- 🥚 4 quả trứng
- 2 quả ớt xanh (băm nhỏ)
Nước sốt và gia vị
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 💧 1/3 cốc nước
BƯỚC
1
Đập trứng vào tô, thêm nước và muối, sau đó khuấy đều.
2
Rải đều nấm băm nhỏ và ớt xanh vào dụng cụ chịu nhiệt.
3
Đổ hỗn hợp trứng lên trên, đậy nắp và hấp trên lửa vừa trong 10 phút.
4
Khi trứng hấp chín, chuyển vào đĩa và phục vụ khi còn nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
160
Calo
- 10gProtein
- 5gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Lọc hỗn hợp trứng qua rây để tạo độ mịn hơn.Thêm các loại rau củ và giăm bông để có hương vị đặc biệt.Có thể sử dụng lò vi sóng thay vì dụng cụ hấp bằng thép không gỉ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.