CookPal AI
recipe image

Trứng hấp với đậu phụ

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng và đậu phụ

    • 🥚 2 quả trứng
    • 1 miếng đậu phụ mềm
  • Gia vị

    • 1 muỗng cà phê xì dầu
    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 🌱 1 cọng hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Đánh tan lòng trắng và đỏ trứng với muối và khuấy đều.

2

Cắt đậu phụ thành miếng và đặt vào bát hấp, sau đó đổ hỗn hợp trứng lên trên.

3

Cho vào nồi hấp, nấu khoảng 8 phút cho đến khi hỗn hợp trứng đông lại.

4

Lấy ra, rưới xì dầu và dầu mè lên, rắc hành lá lên trên và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 16g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn đậu phụ mềm để có độ mềm ngon nhất.Nếu không có nồi hấp, bạn có thể dùng lò vi sóng, nhưng lưu ý thời gian nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.