CookPal AI
recipe image

Trứng Hấp

Chi phí $2.5, lưu $6.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $2.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🥚 4 quả trứng
    • 💧 3/4 cốc nước
  • Gia Vị

    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê dầu mè
  • Trang Trí

    • 🌱 Một ít hành lá băm nhỏ

BƯỚC

1

Đập 4 quả trứng vào tô, thêm 3/4 cốc nước và muối, sau đó khuấy đều và loại bỏ bọt.

2

Đổ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị vào bát, đậy lại bằng nắp hoặc màng nhựa.

3

Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt bát vào và hấp ở lửa nhỏ trong 10 phút.

4

Rưới dầu mè và rắc hành lá băm nhỏ lên trên trứng hấp để hoàn thiện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 10g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy loại bỏ bọt để giảm mùi tanh của trứng.Bạn có thể thêm nước để tạo kết cấu mềm mịn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.