Trứng hấp ớt Cheongyang và nấm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $5
Trứng hấp ớt Cheongyang và nấm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 3 quả trứng
- 🍄 1/2 cốc nấm (băm nhỏ)
- 1 quả ớt Cheongyang (băm nhỏ)
Gia vị
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 💧 1 cốc nước
BƯỚC
1
Đập trứng vào tô và đánh tan đều.
2
Thêm nấm băm nhỏ, ớt Cheongyang và muối vào tô trứng rồi trộn đều.
3
Đổ hỗn hợp trứng vào chén và hấp trên lửa vừa trong 8-10 phút.
4
Chuyển trứng hấp đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 10gProtein
- 3gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Hấp trứng trên lửa vừa thay vì lửa lớn sẽ giúp trứng mềm và ẩm hơn.Có thể thay thế hành lá cho ớt Cheongyang.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.