CookPal AI
recipe image

Trứng hấp và cơm

Chi phí $3.5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🍚 2 chén cơm
    • 💧 1 chén nước
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Cho trứng và nước vào bát, sau đó trộn đều.

2

Nêm muối rồi lọc hỗn hợp qua rây mịn.

3

Đậy nắp nồi hấp và hấp hỗn hợp trứng bằng lửa vừa-nhỏ khoảng 10 phút.

4

Rưới dầu mè lên trứng hấp đã hoàn thiện.

5

Dọn cùng cơm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 11g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hấp trứng bằng lửa vừa-nhỏ sẽ làm món ăn có kết cấu mềm hơn.Lọc trứng qua rây để loại bỏ tạp chất và làm mịn món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.