CookPal AI
recipe image

Cá hấp với hương vị chanh

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🐟 Phi lê cá trắng 200g
  • Rau củ

    • 🥦 Bông cải xanh 100g
    • 🥕 Cà rốt 50g
  • Gia vị

    • 🍋 Nước cốt chanh 1 muỗng canh
    • Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
    • 🧂 Muối một chút
    • Hạt tiêu đen một chút

BƯỚC

1

Rắc muối và hạt tiêu đen lên cả hai mặt của cá trắng.

2

Đổ nước vào nồi hấp, sau đó đặt cá trắng, bông cải xanh và cà rốt vào nồi.

3

Hấp trong khoảng 10 phút, cho đến khi cá chín.

4

Rưới nước cốt chanh và dầu ô liu lên cá, rồi trình bày món ăn khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 25g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cá trắng như cá tuyết hoặc cá bơn rất phù hợp để hấp, giúp giữ nguyên hương vị của nguyên liệu.Vị chua của chanh làm nổi bật hương vị thanh đạm của món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.