Thịt heo om đậu hũ
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Thịt heo om đậu hũ
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 300g thịt heo
- 1 miếng đậu hũ (khoảng 300g)
- 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
Gia vị
- 4 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh bột ớt
- 1 cốc nước
- 1 muỗng canh dầu mè
- Một ít tiêu
BƯỚC
1
Cắt thịt heo thành miếng lớn và ướp với xì dầu, tỏi băm và tiêu trong 15 phút.
2
Cắt đậu hũ thành hình tam giác và chuẩn bị sẵn.
3
Cho thịt heo đã ướp và hành tây vào nồi, xào khoảng 5 phút.
4
Khi thịt chín một nửa, thêm nước và bột ớt, nấu ở lửa vừa.
5
Thêm đậu hũ vào nồi, nấu thêm 10 phút rồi cuối cùng thêm dầu mè.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 40gProtein
- 12gCarbohydrate
- 24gChất béo
💡 Mẹo
Thêm nước để điều chỉnh lượng nước cho món hầm hoặc món canh.Phần thức ăn thừa có thể sử dụng vào ngày sau làm nhân bibimbap.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.