CookPal AI
recipe image

Cơm hấp bắp cải và trứng

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 Bắp cải 3 lá (cắt thành miếng vừa ăn)
    • 🥚 Trứng 2 quả
    • 🍚 Cơm 1,5 bát ăn cơm
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/3 thìa cà phê
    • Xì dầu 1 thìa cà phê

BƯỚC

1

Đặt bắp cải vào một tô chịu nhiệt, sau đó dàn đều cơm lên trên.

2

Đập trứng vào tô, thêm muối và xì dầu rồi khuấy đều.

3

Rưới đều trứng đã đánh lên trên cơm.

4

Hấp trong nồi hấp ở lửa vừa từ 10-12 phút. Khi thấy cơm và trứng đã nóng đều và trứng đã đông lại, món ăn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

230

Calo

  • 9g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay xì dầu bằng nước mắm để tạo hương vị đậm chất món ăn Đông Nam Á.Cơm hấp còn dư có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.