CookPal AI
recipe image

Món hấp cá hồi và bông cải xanh

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Các loại cá

    • 🐟 Lát cá hồi tươi 2 miếng

  • Rau củ

    • 🥦 Bông cải xanh 150g
    • 🍋 Chanh 1 quả (cắt lát)

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 thìa cà phê
    • Hạt tiêu đen một ít

BƯỚC

1

Tách bông cải xanh thành từng nhánh nhỏ, luộc sơ trong nước muối và để ráo nước.

2

Rắc muối và tiêu đen lên miếng cá hồi.

3

Xếp cá hồi, bông cải xanh và các lát chanh vào nồi hấp, hấp trong 10-12 phút.

4

Bày cá hồi và bông cải xanh đã hấp chín ra đĩa là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 30g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cá hồi tươi để không bị tanh và làm món ăn ngon hơn.Nếu không có nồi hấp, có thể thay thế bằng chảo.Chanh hấp cùng cá giúp hương thơm nổi bật hơn, không nên bỏ chanh ra giữa chừng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.